FREE SHIPPING FOR ORDERS OVER 60€ IN GREECE
FREE SHIPPING FOR ORDERS OVER 80€ IN GREECE
FREE SHIPPING FOR ORDERS OVER 60€ IN GREECE
FREE SHIPPING FOR ORDERS OVER 80€ IN GREECE
Από 6.00 €
Στο δασικό περιβάλλον του Αγίου Όρους, η ανθοφορία της καστανιάς δίνει ένα μέλι με έντονο και ξεχωριστό χαρακτήρα.
Το Μέλι Καστανιάς ξεχωρίζει για το βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, το δυνατό άρωμα και την πλούσια, γεμάτη γεύση του. Η χαρακτηριστική ελαφρώς πικρή επίγευσή του ισορροπεί τη γλυκύτητα και παραμένει ευχάριστα στον ουρανίσκο.
Κρυσταλλώνει πολύ αργά και μπορεί να διατηρήσει τη ρευστή του μορφή για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η ποιότητα και η γεύση του έχουν διακριθεί στα:
Great Taste 2022 · 2 αστέρια
Great Taste 2018 · 1 αστέρι
Το Μέλι Καστανιάς παράγεται από την ανθοφορία της καστανιάς στα δάση του Αγίου Όρους.
Διακρίνεται για το έντονο άρωμα, τη γεμάτη γεύση και τη χαρακτηριστική ελαφρώς πικρή επίγευσή του. Η περιορισμένη γλυκύτητα και η επίγευση που διαρκεί δημιουργούν ένα μέλι με ιδιαίτερη γευστική ταυτότητα.
Κρυσταλλώνει πολύ αργά και μπορεί να παραμείνει σε ρευστή μορφή για μεγάλο χρονικό διάστημα.
| ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ | ΑΝΑ 100G |
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1288KJ |
| ΛΙΠΑΡΑ | 0G |
| / ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0G |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 75G |
| / ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ | 75G |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ | 0,32G |
| ΑΛΑΤΙ | 0,03MG |
Απολαύστε το σκέτο, πάνω σε ψωμί ή φρυγανιά, μαζί με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς ή δίπλα σε ώριμα τυριά. Η γεμάτη γεύση και η ελαφρώς πικρή επίγευσή του ταιριάζουν επίσης σε dressings, σάλτσες και μαρινάδες.
Η κρυστάλλωση αποτελεί φυσικό χαρακτηριστικό του μελιού. Αν επιθυμείτε να επανέλθει σε πιο ρευστή μορφή, τοποθετήστε το κλειστό βάζο σε χλιαρό νερό, σε θερμοκρασία έως 45°C.
Διατίθεται σε συσκευασίες των 100g, 280g, 450g και 900g.
Η συσκευασία των 900g αποστέλλεται σε πλαστικό δοχείο ειδικά πιστοποιημένο για τρόφιμα, για μεγαλύτερη ασφάλεια κατά τη μεταφορά.
Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου, σε ξηρό και σκιερό μέρος, μακριά από άμεση ηλιακή ακτινοβολία και πηγές θερμότητας. Διατηρείτε το καπάκι καλά κλεισμένο.
Δάση, βουνά και εποχικές ανθοφορίες δημιουργούν κάθε φορά τις ιδιαίτερες συνθήκες που χαρίζουν στο μέλι τον χαρακτήρα και την προέλευσή του.
Παρατηρούμε τον φυσικό κύκλο της μέλισσας και περιμένουμε τη σωστή στιγμή. Γιατί στη μελισσοκομία ο χρόνος δεν επιβάλλεται· ακολουθείται.
Μετακινούμε τα μελίσσια εκεί όπου η φύση βρίσκεται στην κατάλληλη στιγμή, ακολουθώντας τις εποχές και τις ανθοφορίες κάθε τόπου.
Από τη συλλογή έως την τυποποίηση, φροντίζουμε κάθε στάδιο με γνώση, συνέπεια και σεβασμό, ώστε το μέλι να φτάνει σε εσάς όπως το προσφέρει η φύση.